10月26日上午，根据学校部署，我校第一届食堂饭菜定价小组第一次会议暨食堂工作座谈会在实验实训大楼203会议室召开。副校长华兴夏，后勤基建处、学工处、工会相关负责人、学生代表和教职工代表及我校经营餐饮公司相关负责人共10余人出席会议，后勤基建处处长陶刚主持会议。
会上陶刚处长介绍了我校食堂经营情况和我校为稳定食堂饭菜价格所做的工作。他说，我校食堂虽属于社会化经营，但学校始终坚持公益性原则，服务好广大师生。为保证食堂饭菜价格稳定，学校建立了食堂物价平抑基金，减免了本应由餐饮公司缴纳的物价平抑与维修基金，以此来降低我校食堂运营成本，同时各餐饮公司也要认真落实学校的饭菜定价办法，保证我校食堂饭菜价格的透明和基本稳定。为进一步做好我校食堂饭菜价格稳定工作，让教职工和同学参与到食堂饭菜定价工作中来，决定成立南京特殊教育师范学院食堂饭菜定价工作小组，参与学校食堂饭菜定价工作，推进我校饭菜价格透明、合理。
后勤基建处相关负责人对我校食堂经营成本的构成作了介绍，对《南京特殊教育师范学院食堂饭菜定价管理规定》做出说明。通过制定饭菜定价管理规定，明确了定价原则，定价核算内容，价格运行机制，价格监管检查等。始终坚持为师生服务，服务好师生的后勤管理宗旨。
随后，学生代表和教职工代表针对此次饭菜定价工作和如何提高我校餐饮服务水平等畅所欲言，在提出问题的同时，也给出了宝贵的建议。餐饮公司负责也踊跃发言，为学校食堂控制饭菜价格和餐饮服务水平的提高献计献策。
最后华兴夏副校长强调：后勤服务部门要牢固树立“三全育人”理念，强化责任，处理好日常工作的每一个环节，加强管理。要把食品安全永远放在首位，严把采购质量关，规范操作流程，提供美味可口的伙食，服务好师生。精细管理，做好成本核算，调节好饭菜价格，确保一定比例的低价菜品，让师生得到实惠，提高师生满意度。