农历五月初五传统佳节端午将至，为弘扬和传承中国传统文化，丰富师生文化生活，营造浓浓的传统文化氛围。6月1日下午，后勤基建处在教工餐厅组织开展了“欢聚端午 粽爱南特”迎端午包粽子活动，党委常委、副校长华兴夏参加了本次活动。
活动开始前，食堂工作人员为大家准备了充足的粽叶、糯米、蛋黄、蜜枣、腌制的猪肉等材料。活动现场，参加活动的师生员工分成三组围着方桌，一面学、一面包，有虚心学习的新手，有耐心指导的高手。有北方的蜜枣三角粽，还有南方的鲜肉锥子棕，五花八门、形状各异。有用绳子捆扎的，有“穿针引线”用粽叶直接扎起来的。大家交流学习，互相谈论，“折粽叶、放糯米、放馅料、系绳子”，两个多小时，几百个粽子便呈现在大家面前。
包粽子结束后，食堂工作人员把将大家包好的粽子现场煮熟，不一会儿，热气腾腾的粽子上桌了，工作人员把免费发放给到场的师生员工，粽叶和糯米的香气扑鼻而来，弥漫整个餐厅。
此次活动得到了师生员工的热烈欢迎和积极响应，师生们不仅学习了传统包粽子的方法，还在活动中和美食美味中感受中国传统文化，共度端午佳节，收获颇丰，棕意满满。（文图：华新）
